Грецкий орех- решение многих бед
Орех очень давно ценился в древности, его посадки охранялись. В качестве лекарственного сырья в народной медицине издавна используют листья, заготовленные в мае-июне и недозрелые плоды (молочной зрелости), также околоплодники и спелые орехи. Ядра спелых грецких орехов используются как тонизирующее средство у ослабленных больных, для профилактики атеросклероза, при заболеваниях сердца, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Далее…
Ещё раз о полезных свойствах молока
«Пейте дети молоко, будете здоровы!» – фраза из старого милого мультика знакома нам с самого детства. К сожалению, взрослея, мы начинаем мало придавать значения этим правильным словам. А ведь молоко, равно как и кисломолочные продукты полезны и нужны не только деткам, но и каждому взрослому человеку. Для нормального функционирования организма стакан кефира или молока перед сном просто бесценен. Далее…
Компоненты винограда помогут сохранить свежесть и качество мясных продуктов
Антиокислители, полученные из виноградных косточек – естественная альтернатива синтетическим компонентам, которые сохраняют качество мяса в прошедшей предварительную обработку, замороженной и охлажденной еде быстрого приготовления или готовой к употреблению. В течение многих лет пищевая промышленность использовала химические вещества, чтобы сохранить свежесть мясной продукции и замедлить окисление жиров. Теперь исследователи Университета Иллинойса /США/ предлагают природные консерванты – компоненты винограда, являющиеся побочным продуктом брожения. Эффективность их использования главным образом заключается в фенолических составах винограда. Далее…
Россияне боятся генно-модифицированных продуктов
Россияне мало информированы о проблеме генно-модифицированных ингредиентов в продуктах питания, однако большинство из них уверены в том, что ГМИ могут нанести вред здоровью человека. Таковы результаты опроса 1500 жителей 44 регионов России. Далее…
Витамин Е способен защитить диабетиков от сердечных приступов
Добавки витамина Е могут значительно уменьшить риск сердечных приступов и связанных с этим смертельных случаев для больных диабетом, сообщают врачи из института технологий и медицинского обслуживания Clalit в Израиле. После 18 месяцев лечения с ежедневным применением витамина пациенты имели на 50% меньше сердечных приступов, ударов и смертельных исходов. Медики не обнаружили никаких побочных эффектов после такой недорогой терапии. Далее…
Соки помогут вернуть силы и молодость
В связи с переменой погоды, многие люди чувствуют себя усталыми и испытывают недостаток энергии. Член Американской Академии геронтологической медицины Мила Клецкая предлагает радикальные средства для борьбы с этими недомоганиями.
Итак, если у вас явный упадок сил, то вы можете включить в свое меню следующие продукты, которые сработают на манер «скорой помощи»: Далее…
Пища, богатая волокном, помогает избежать рака поджелудочной железы
Употребление богатой волокном пищи и целых зерен может помочь сократить риск рака поджелудочной железы на сорок процентов, согласно исследованию ученых из Университета Калифорнии.
Исследователи отметили 40-процентное сокращение риска развития рака у людей, которые каждый день едят два или более блюда из целых зерен. Они также отметили 35-процентное сокращение риска рака поджелудочной железы у людей, употребляющих ежедневно около тридцати граммов пищи, богатой волокном. Далее…
Для предотвращения болезни Паркинсона врачи советуют обогатить питание рыбой и уменьшить потребление растительного масла
Жирная кислота омега-3 защищает мозг от болезни Паркинсона, согласно исследованию канадского Universite Laval и Федерации обществ экспериментальной биологии в США. Впервые учёным удалось продемонстрировать положительный эффект диеты, богатой данным веществом, против неврологического расстройства. Далее…
Черный и белый хлеб полезны одинаково
Для фигуры разницы между белым и черным хлебом нет…
Доподлинно никому не известно, сколько человек терпеть не могут черный хлеб, но едят именно его, потому что так доктор прописал, потому что диета для похудания того требует. Спешу обрадовать страдальцев: напрасно мучаетесь, господа. Далее…
Загрязнение воздуха и воды привело к сокращению продолжительности жизни в Европе
По информации Европейского агентства окружающей среды, средняя продолжительность жизни европейцев сократилась почти на год из-за загрязнения воздуха и воды и других экологических проблем. Далее…